Category Archive: ブランド

日本初のウスターソースの味を再現…(ミカドソース)

 日本のウスターソースの歴史は明治維新前にまで遡る。    国産のウスターソースは安政元年、現在のキッコーマンが作ったのが最初とされるが、これは市販には至らなかった。  維新後、イギリスのリー&ペリンソースが日本にもたら …

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ハグルマソース

 ハグルマ株式会社は旧社名を関西食品株式会社といい、現在は和歌山に本社を構えている。  ハグルマ株式会社がもつソースブランドは2つ。ハグルマと三ツ矢だ。  三ツ矢ソースは1894(明治27)年大阪市で創業。日本のウスター …

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最初の濃厚ソース?

 先日食べ比べたソースの中の、ゲットソース 特級濃厚について。    ラベルにはこんなことが書かれている。 ゲットソース 特級濃厚

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3種類のソースをチキンカツで

 先日、たまたま似たような形の瓶のソースが3種類たまったので、チキンカツで食べ比べをしてみた。  本当はトンカツでやりたかったのだけど、そこはそれ、経済的な理由というやつで。(^^;    食べ比べたのはこの3本。

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オタフクソースが海外工場

 中国新聞が’11/10/18付で伝えるところによると…… オタフクソース初の海外工場  お好みソースなど製造のオタフクソース(広島市西区)は17日、中国と米国にソース類を製造する新工場を建設すると明らかにし …

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オリバー、オリーブ&パロマ

 リニューアルの時に削除してから放置していたエントリを、修正・加筆してもう一度アップします。  3つのソースのお話。 オリバー、オリーブ、パロマ非常に似ている3つのラベル

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サクラソース

 ネットで「サクラソース」というソースを見つけた。  しかしググってみてもほとんど情報がない。  あるブログでは、 HPをいろいろ調べてみましたが、このサクラソースの情報が全く見つからず・・・。ひょっとして超裏ソースなの …

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縁起もの地ソース

 今回は、「ペアで揃えて縁起もの」というソースをご紹介。

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